Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydderier og krydderurter
  3. ➠ Pile af hvidløg
  4. ➠ Hvidløgspile i creme fraiche

Hvidløgspile i creme fraiche

0
3285
Køkken Russisk
Kalorieindhold 128,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 11 gr.
Kulhydrater* 7,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Hvidløgspile i creme fraiche
Indhold

For fans af at eksperimentere i køkkenet anbefaler jeg stærkt at forberede en lækker forret med hvidløgspile i creme fraiche. Forretten er aromatisk og passer godt til kødretter. Denne snack serveres alene eller i kombination med andre ingredienser og retter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered hvidløgspile. Gennemgå og skyl grundigt under rindende vand, tør.
trin 2 ud af 6
Skær knopperne. Skær hvidløgstilkene i tre til fire stykker af omtrent samme størrelse. Hæld kogende vand i 3-5 minutter, og afdryp derefter overskydende væske gennem en sigte.
trin 3 ud af 6
Læg de hakkede hvidløgspile i en bradepande eller gryde, hæld lidt vegetabilsk olie i. Pil løgene og hak det fint, tilsæt hvidløgspilene, hæld lidt drikkevand i og lad det simre ved svag varme.
trin 4 ud af 6
Vask gulerødderne godt, skræl dem med en grøntsagsskræller, riv på et fint rivejern og send dem til grøntsagerne. Dæk til og lad det simre i cirka 5 minutter.
trin 5 ud af 6
Tilsæt den nødvendige mængde creme fraiche, salt og peber, bland godt. Lad det simre, tildækket, i cirka 5 minutter.
trin 6 ud af 6
Server den færdige usædvanlige ret på bordet.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *