hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Ostekage uden bagning med hytteost uden fløde

Ostekage uden bagning med hytteost uden fløde

7456

Køkken europæisk

Kalorieindhold 261,9 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 15,4 g

Fedtstoffer * 6 gr.

Kulhydrater* 44,7 g

Ostekage uden bagning med hytteost uden fløde

Indhold

Cheesecakes har for nylig vundet en utrolig popularitet i vores land, sandsynligvis på grund af det faktum, at de har mange fordele: et minimum af ingredienser, delikat smag, let forberedelse. Vi præsenterer en af opskrifterne på en let dessert, der ikke kræver bagning, og det betyder, at du vil bruge et minimum af tid på tilberedningen.

ingredienser

Shortbread cookies 250 g Smør 100 g Melis 200 gr. Hytteost 500 gr. Komælk 500 ml Vanillin 20 gr. Spiselig gelatine 20 gr. Syltetøj eller bær til dekoration

Madlavningsproces

Lad os starte med at lave dejen til bunden af vores ostekage. For at gøre dette skal du male cookies. I dette tilfælde anbefaler vi at bruge en blender. Derefter kombinerer vi de knuste småkager med smeltet smør og blander den resulterende masse grundigt.

Vi lægger vores bund i en bageplade og stamper den godt med en morter.

Lad os nu komme i gang med fyld. Vi sender hytteost til blenderen, 250 ml. mælk, sukker, vanillin. Pisk alt, indtil der dannes en homogen masse. Hæld den resterende mælk i en separat beholder og hæld gelatine i den. Vi satte alt på en lille ild, og glem ikke at røre konstant. Hæld derefter gelatinen opløst i mælk i ostemassen, bland alt og dæk vores ostekagebund med den. Vi sender vores dessert til køleskabet i flere timer, så fyldet tykner.