Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Ostekage fra hytteost og kondenseret mælk

Ostekage fra hytteost og kondenseret mælk

0
1853
Køkken europæisk
Kalorieindhold 279,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 240 minutter
Proteiner * 22,5 g
Fedtstoffer * 12,3 gr.
Kulhydrater* 23,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Ostekage fra hytteost og kondenseret mælk
Indhold

Siden barndommen elsker jeg kondenseret mælk og alle slags desserter tilberedt med kondenseret mælk. Jeg har ledt efter den perfekte opskrift på cheesecake med kondenseret mælk i lang tid og endelig fundet den. Kombinationen af ​​ingredienser er fantastisk og lækker.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Fjern smørret fra køleskabet på forhånd og lad det stå ved stuetemperatur for at blødgøre eller smelte i et vandbad. Mal shortbread cookies med en blender eller kødkværn. I en lille skål røres de knuste kiks sammen med blødgjort smør og stilles på køl.
trin 2 ud af 5
Hæld gelatinen i en lille skål og fyld med 100 ml drikkevand, lad det svulme i 10 minutter. Opløs den hævede gelatine i et vandbad. Afkøl let.
trin 3 ud af 5
Tag en dyb beholder, tilsæt hytteost, kogt kondenseret mælk, tilsæt fløde og løs gelatine. Bring en jævn konsistens med en mixer eller stavblender.
trin 4 ud af 5
Langs bunden af ​​den opdelte form, hvor du samler cheesecake, fordeler den resulterende masse smør og småkager jævnt, sider. Læg derefter fyldet af hytteost og kondenseret mælk. Fordel jævnt over hele overfladen. Glat med en silikonspatel.
trin 5 ud af 5
Stram til med husholdningsfilm og stil på køl i 2-3 timer. Når ostekagen har stivnet, fjernes den forsigtigt fra formen. Server i portioner med dine yndlings varme drikke.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *