Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Ostekage med hvid chokolade

Ostekage med hvid chokolade

0
1960
Køkken europæisk
Kalorieindhold 253,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 12 gr.
Fedtstoffer * 17,8 g
Kulhydrater* 18,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Ostekage med hvid chokolade
Indhold

Denne sarte mælkeagtige dessert vil sandsynligvis ikke efterlade ligegyldige selv den mest kræsne gourmet. Og pointen er ikke kun i dessertens unikke smag. Et minimalt sæt produkter, et minimum af tid - det er langt fra alle de ubestridelige fordele ved cheesecake med hvid chokolade.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Først og fremmest skal vi adskille de hvide fra æggeblommerne.
trin 2 ud af 8
Knæk chokoladen i små stykker og send den til et vandbad. Chokoladen skal smelte helt og blive flydende.
trin 3 ud af 8
Pisk hviderne grundigt med en røremaskine, indtil de bliver til en tæt skummende konsistens.
trin 4 ud af 8
Kom den smeltede chokolade i en separat skål, hvor den skal kombineres med flødeost.
trin 5 ud af 8
Derefter sender vi æggeblommerne til den resulterende masse, blander alt grundigt. Læg derefter det piskede æggehvider der. Bland alt igen.
trin 6 ud af 8
Vi dækker den form, hvori vi skal bage vores ostekage med bagepapir og smøre med smør.
trin 7 ud af 8
Hæld dejen i en form og send den til ovnen for at bage ved 170 grader i femten minutter.
trin 8 ud af 8
Den færdige cheesecake serveres kølet. Desserten kan pyntes med pulveriseret sukker og bær.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *