Ostekage derhjemme

0
2702
Køkken europæisk
Kalorieindhold 230,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fedtstoffer * 9,9 gr.
Kulhydrater* 39,5 g
Ostekage derhjemme

For længst er de dage, hvor den lækre smag af ostekage kun kunne nydes på restauranter. I dag foretrækker mange husmødre at tilberede denne sarte dessert derhjemme. For at gøre dette behøver du kun et standard sæt produkter og lidt tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Cookies skal knuses. Den bedste måde at gøre dette på er at bruge en blender. Derefter skal de knuste cookies kombineres med smeltet smør, og den resulterende masse skal blandes grundigt. Derefter lægger vi alt i en bageplade og stamper de knuste småkager med smør og danner grundlaget for vores fremtidige ostekage. Vi sender kagen til at bage i ti minutter i ovnen ved en temperatur på 170 grader.
trin 2 ud af 5
Vi kører æg i en separat skål, kombinerer dem med sukker, vanilje, fløde og også hakket skal af en halv citron.
trin 3 ud af 5
Tilsæt flødeost til den samlede masse. Bland alt grundigt, indtil det er glat.
trin 4 ud af 5
Hæld kagen med den færdige fløde og send den til ovnen i 10 minutter og bag ved en temperatur på 150 grader.
trin 5 ud af 5
Afkøl derefter ostekagen og lad den stå i køleskabet i mindst et par timer. Pynt eventuelt med pulveriseret sukker og jordbær.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *