Ostekage i en langsom komfur

0
1274
Køkken europæisk
Kalorieindhold 216 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 7,8 g
Kulhydrater* 36,9 gr.
Ostekage i en langsom komfur

Den mest sarte cheesecake er perfekt til en duftende familie morgenmad, samt en dessert over en kop te. Du vil sætte pris på en simpel multikogeropskrift, der sparer tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Vi tager smørret ud på forhånd, så det smelter. Tryk på småkagerne, indtil smuler i en separat beholder.
trin 2 ud af 13
Bland det smeltede smør med småkager. Bland ingredienserne godt med dine hænder.
trin 3 ud af 13
Smør multicookerskålen med olie. Kom en blanding af småkager og smør på bunden. Tryk fast og niveller lag med dine hænder.
trin 4 ud af 13
I en anden skål blandes hytteosten med citronskal og en knivspids salt. Ælt med en gaffel, indtil den er glat. Skallen er let at få ved at rive en citron på et fint rivejern.
trin 5 ud af 13
Tilsæt sukker til ostemassen og fortsæt omrøring.
trin 6 ud af 13
Pisk æggene separat og tilsæt ostemassen. Pisk til glat og luftigt.
trin 7 ud af 13
Hæld fløde i massen og tilsæt en skefuld citronsaft. Bland igen.
trin 8 ud af 13
Tilsæt nu mel og pisk i cirka 5 minutter mere.
trin 9 ud af 13
Hæld forsigtigt og jævnt ostemasse på kikslaget.
trin 10 ud af 13
Vi udjævner ostemassen med en ske eller spatel. Vi omarrangerer skålen med indholdet omhyggeligt, ryst den ikke.
trin 11 ud af 13
Vi sætter skålen i multicookeren, tænder for "bagning".
trin 12 ud af 13
Det tager cirka 30-40 minutter at bage ostekagen. Tiden afhænger af virksomheden i din multicooker. Du bør ikke kontrollere paratheden med en tændstik, da dette vil ødelægge udseendet af vores bagværk.
trin 13 ud af 13
Efter tilberedning af ostekagen, lad den stå i en langsom komfur under låget i yderligere 10 minutter. Læg det derefter på en tallerken, dekorer med friske bær, hvis det ønskes, og server. Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *