
No-bake ostekage med banan
Denne mulighed for at lave cheesecake er perfekt i varmen, når du ikke vil tænde ovnen, men du har brug for bagning. Til basen, som sædvanlig, bruger vi shortbread crumbs. Og det cremede lag kendetegnes ved tilsætning af gelatine, som faktisk er ansvarlig for den tætte tekstur af den færdige dessert. Bananen tilsat cremen giver en karakteristisk aroma og passer meget godt til basens cremede smag.