Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Græskarretter
  3. ➠ Ovnbagt græskar
  4. ➠ Kandiseret græskar med citron i ovnen derhjemme

Kandiseret græskar med citron i ovnen derhjemme

0
305
Køkken Verden
Kalorieindhold 121 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 12 timer
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 36,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kandiseret græskar med citron i ovnen derhjemme
Indhold

Kandiseret frugt er en naturlig havens delikatesse fremstillet af forskellige frugter og grøntsager. De kan serveres med kaffe og te eller bruges til en let snack hele dagen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skær græskarmassen i tern med sider på 1 centimeter. Dæk græskar med sukker og lad det saftes natten over.
trin 2 ud af 5
Dræn græskarjuice om morgenen. Mal citronen med en blender, tilsæt den til græskarsaften, tilsæt honning og bring denne masse i kog.
trin 3 ud af 5
Kom græskar i citron-græskarsirup, lad det simre ved svag varme, indtil siruppen tykner.
trin 4 ud af 5
Som et resultat vil sirupen fordampe næsten fuldstændigt.
trin 5 ud af 5
Fordel græskarret på bagepapir og tør det i ovnen ved 40 grader. Når de kandiserede frugter er klar, rulles de i pulveriseret sukker og opbevares tørt i en lukket beholder.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *