Tsvetaevsky blåbær tærte
0
1584
Køkken
Verden
Kalorieindhold
160,2 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
45 minutter
Proteiner *
6 gr.
Fedtstoffer *
7,5 g
Kulhydrater*
27,3 g
Til at begynde med er en base lavet af smør, creme fraiche, sukker, salt, mel og bagepulver. Derefter hældes blåbær der, og alt hældes med en masse creme fraiche, æg og sukker. Kagen bages i 30 minutter.
ingredienser
Madlavningsproces
Smelt smørret og hæld det i en passende beholder, hvor vi ælter dejen. Tilsæt creme fraiche, granuleret sukker, salt og bland grundigt. Sigt mel med bagepulver gennem en sigte og tilsæt smør. Ælt dejen. Det skal være blødt og mørt. Læg det i et ildfast fad og fordel det jævnt over overfladen. Vi laver siderne. Vi satte formen i fryseren i et par minutter.
