Tsvetaevsky -tærte med frosne hindbær

0
329
Køkken Verden
Kalorieindhold 162,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fedtstoffer * 7,4 gr.
Kulhydrater* 26,9 gr.
Tsvetaevsky -tærte med frosne hindbær

Frosne hindbær lægges på en mørdejsbase, som er fyldt med et fyld af creme fraiche, sukker og æg. Tærten bages i 35-40 minutter og viser sig at være meget velsmagende og moderat sød.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi starter med at lave dejen. For at gøre dette smelter du smørret i en gryde eller i en mikrobølgeovn og lader det køle lidt af. Vi forvarmer også ovnen til 180 ° C.
trin 2 ud af 6
Vi sender creme fraiche, granuleret sukker og en knivspids salt til en separat beholder. Bland alt grundigt med et piskeris, indtil sukkeret er helt opløst. Hæld nu det smeltede smør i og bland. Sigt mel med bagepulver gennem en sigte og hæld det i cremefraiche -blandingen. Ælt en blød elastisk dej.
trin 3 ud af 6
Vi tager formen og fordeler dejen over den. Vi danner lave sider.
trin 4 ud af 6
Nu forbereder vi fyldet. Bryd ægget i en separat beholder og pisk det let. Tilsæt derefter creme fraiche, granuleret sukker og bland alt med et piskeris, indtil sukkeret er helt opløst. Sukkermængden kan justeres afhængigt af hindbærens sødme.
trin 5 ud af 6
Læg frosne hindbær på en mørdejsbund og fyld den med cremefraiche. Vi sender kagen i ovnen i 35-40 minutter, indtil dejen er bagt godt og fyldet griber.
trin 6 ud af 6
Vi tager det færdige produkt ud af formen og lader det køle helt af på risten. Derefter kan du sætte det i køleskabet for at gøre det endnu mere lækkert. Vi skærer tærten i portioner og serverer med varm te eller kaffe. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *