Kyllingetobak på en bageplade i ovnen

0
2595
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 171,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 18,9 g
Kulhydrater* 9 gr.
Kyllingetobak på en bageplade i ovnen

Vær opmærksom på den enkle, men effektive ret, der kan serveres på en ferie og på hverdage. Denne ret er tobakskylling. Kyllingekød bages indtil sprødt, og indersiden forbliver saftig og mørt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask kyllingen under rindende vand, skær langs brystet, fold slagtekroppen ud, og fjern resterne af indvoldene.
trin 2 ud af 6
Slå kyllingen på begge sider med en hammer og pensl med salt.
trin 3 ud af 6
I en skål kombineres adjika, creme fraiche og tørre krydderier. Pensl kyllingen med blandingen.
trin 4 ud af 6
Beklæd en bageplade med bagepapir, pensl 4 med vegetabilsk olie og beklæd kyllingen.
trin 5 ud af 6
Bag kyllingen i ovnen ved 190-200 grader i 15-20 minutter, vend derefter og kog i yderligere 20 minutter. 10 minutter før tilberedning pensles kyllingen med fortyndet tomatpuré og hakket hvidløg.
trin 6 ud af 6
Drys det færdige fad med hakkede krydderurter og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *