Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Kyllingetobak
  4. ➠ Kyllingetobak efter opskriften af ​​Stalik Khankishiev i en gryde under pres

Kyllingetobak efter opskriften af ​​Stalik Khankishiev i en gryde under pres

0
3689
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 389,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 14,9 gr.
Fedtstoffer * 42,9 g
Kulhydrater* 23,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingetobak efter opskriften af ​​Stalik Khankishiev i en gryde under pres
Indhold

Forfatterens opskrifter kendetegnes ved deres særlige nøjagtighed i ingrediensernes sammensætning og tilberedningsprocessen. Og på samme tid har denne ret sin egen unikke smag. Den berømte kyllingetobak, som vi foreslår at lave mad efter opskriften på Stalik Khankishiev, var ingen undtagelse.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask kyllingen og tør den tør med køkkenrulle. Skær slagtekroppen hen over brystbenet og ret, fjern ribbenene med en køkkenaks.
trin 2 ud af 5
For at marinere kyllingen, skræl og hak hvidløg, bland alle tørre krydderier og salt. Smør slagtekroppen med denne blanding på alle sider.
trin 3 ud af 5
Lad kyllingen marinere i et par timer.
trin 4 ud af 5
Forvarm en stegepande, hæld vegetabilsk olie i, læg kyllingen og læg et tryk på toppen. Steg først ved høj varme i 2-3 minutter på hver side. Derefter reduceres varmen og koges i yderligere 15-20 minutter på begge sider.
trin 5 ud af 5
Hak koriander i små stykker, læg den på en flad tallerken, læg tobakskyllingen ovenpå og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *