Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Kyllingetabaka med grøntsager i ovnen

Kyllingetabaka med grøntsager i ovnen

0
2103
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 123 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fedtstoffer * 10,4 g
Kulhydrater* 14,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingetabaka med grøntsager i ovnen
Indhold

En vidunderlig georgisk ret, kyllingetabaka, kan gøres endnu mere lækker. Tilbered først retten i ovnen, så den bevarer flere næringsstoffer. For det andet, tilføj dine yndlingsgrøntsager, og du har en kompleks skål med et tilbehør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask grøntsager, skræl og skær i tern. Kom grøntsagerne i en skål, krydr med salt, peber og rør.
trin 2 ud af 6
Vask kyllingen, skær den i brystet. Fold slagtekroppen ud og slå den med en hammer på begge sider. Pensl kyllingen med krydderier og salt.
trin 3 ud af 6
Smør en bageplade med vegetabilsk olie, kom grøntsager i den.
trin 4 ud af 6
Læg kyllingen oven på grøntsagerne og dæk formen med folie. Læg fadet i en forvarmet ovn til 190-200 grader.
trin 5 ud af 6
Bag fadet under folien i 30 minutter, fjern derefter folien og kog fadet i yderligere 30-40 minutter. Kyllingen skal være ordentligt brunet.
trin 6 ud af 6
Dekorer det færdige fad med friske krydderurter og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *