Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Tærtedej
  4. ➠ Gærdej til tærter med ost i en gryde

Gærdej til tærter med ost i en gryde

0
997
Køkken Russisk
Kalorieindhold 202,6 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 7,6 gr.
Fedtstoffer * 7,8 g
Kulhydrater* 62,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Gærdej til tærter med ost i en gryde
Indhold

Ostpaier tilberedes både til morgenmad og til en snack, fordi de ikke kun er velsmagende, men bevarer mæthedsfølelsen i lang tid. I denne opskrift inviteres du til at forberede gærdej til ostetærter. Dejen æltes, og du kan straks begynde at stege tærter med ost på en pande. Røget ost med kogt æg er meget velegnet til fyldet. Prøv det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered først alle de ingredienser, du har brug for til ostekagerne.
trin 2 ud af 8
Hæld varmt vand i skålen til æltning af dejen. Opløs tør gær, sukker og salt i den.
trin 3 ud af 8
Tilsæt derefter et par skeer mel sigtet på en sigte.
trin 4 ud af 8
Bland dejen godt med et piskeris og lad den stå i 10 minutter, til gæren begynder at virke.
trin 5 ud af 8
Hæld derefter resten af ​​melet i den matchede dej, hæld vegetabilsk olie i og ælt dejen med dine hænder. Husk dejen skal være blød.
trin 6 ud af 8
Overfør den æltede dej til en meldrysset arbejdsflade på bordet. Du kan allerede arbejde med denne test.
trin 7 ud af 8
Forbered ostefyldet. Rul dejen til en pølse, skåret i stykker. Rul hvert stykke med en kagerulle, og du kan danne fyldte tærter.
trin 8 ud af 8
Ved stegning vil tærter på sådan en gærdej være rødmede, møre og fyldet lækker ikke ud.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *