Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Frosset Lingonberry gær tærte

Frosset Lingonberry gær tærte

0
662
Køkken Verden
Kalorieindhold 144,2 kcal
Portioner 1 port.
Madlavningstid 160 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 5,6 g
Kulhydrater* 28 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Frosset Lingonberry gær tærte
Indhold

Blød og tilfredsstillende tærte med en lys og fyldig bærsmag. Det vil appellere til dem, der elsker kombinationen af ​​sødt wienerbrød med sur bærsyltetøj, perfekt til te.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Pisk ægget med salt tilsat, indtil der kommer et fast skum. Opvarm mælken i en separat beholder, og opløs sukker og gær i den. Lad det stå i 5-10 minutter, indtil den skummende hætte vises, hæld derefter de piskede æg over og rør rundt.
trin 2 ud af 6
Tilsæt vegetabilsk olie til dejen, og sigt melet i dele gennem en fin sigte for at slippe af med klumperne. Rør alle ingredienserne grundigt, indtil der er opnået en glat dej, som er blød og lidt klistret til dine hænder. Hvis du kan lide tykkere bagværk, kan du tilføje mere mel.
trin 3 ud af 6
Dæk dejen med husholdningsfilm eller et håndklæde og lad den stå hævet i 1,5 time.
trin 4 ud af 6
Skyl lingonbær i en skål med vand for ikke at tage skade. Saml alt flydende affald fra overfladen af ​​vandet, tøm væsken, og skyl bærene i et dørslag og tør med et håndklæde. Læg dem i en skål, tilsæt stivelse og sukker, og rør forsigtigt, indtil frugterne er helt dækket af blandingen.
trin 5 ud af 6
Rul den hævede dej ud i størrelsen på din form, så der er en margen for dannelsen af ​​siderne. Du kan også på forhånd adskille en del af dejen for at dekorere kagen. Læg bærene på bunden og jævn dem.
trin 6 ud af 6
Forvarm ovnen til 180 ̊C, fjern tærten og bag den i 30-40 minutter. Siderne vil stige på dette tidspunkt og få en gyldenbrun nuance. Fjern det færdige fad fra ovnen, afkøl på en rist til stuetemperatur og server.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *