Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Abrikoser til vinteren
  4. ➠ Syltetøj fra abrikoser gennem en kødkværn

Syltetøj fra abrikoser gennem en kødkværn

0
4189
Køkken Russisk
Kalorieindhold 462 kcal
Portioner 1,8 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 109 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Syltetøj fra abrikoser gennem en kødkværn
Indhold

Frugt og bær syltetøj bruges i forskellige desserter, hjemmebagte kager og spises også simpelthen sammen med varme drikke. Jeg vil foreslå en opskrift på abrikosmarmelade gennem en kødkværn. Syltetøj tilberedes enkelt og let, det viser sig at være meget sart i smagen med en behagelig syrlighed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Forbered ingredienserne til en lækker abrikosmarmelade.
trin 2 ud af 5
Skyl abrikoserne godt i koldt vand. Lad tørre. Fjern knoglerne forsigtigt. Før de udtjente abrikoser gennem en kødkværn.
trin 3 ud af 5
Kom de hakkede abrikoser i en gryde med en tyk bund. Hæld citronsyre i, bland godt. Sæt gryden på svag varme, bring det i kog og kog i cirka en time, med jævne mellemrum fjernet det dannede skum. Tilsæt granuleret sukker, bland grundigt og kog i yderligere 15 minutter.
trin 4 ud af 5
Steriliser glassene, hvor du skal gemme syltetøjet på forhånd. Du kan sterilisere krukker i en mikrobølgeovn, i en ovn eller i et vandbad, hæld kogende vand over lågene. Fordel varm marmelade på rene steriliserede krukker, luk med rene tørre låg.
trin 5 ud af 5
Den afkølede marmelade bliver tykkere. Bryg aromatisk te og forkæl dig selv med den resterende abrikosmarmelade. Syltetøj opnås med en rig smag og en lys ravfarve.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *