Syltetøj fra abrikoser til vinteren

0
1134
Køkken Russisk
Kalorieindhold 306 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 74,7 g
Syltetøj fra abrikoser til vinteren

Syltetøj er en geléagtig konfekt med frugt, bær eller dele af dem jævnt fordelt i den. I modsætning til marmelade bør det originale produkt ikke forblive intakt, og siruppen skal opnå geléens konsistens. Jeg foreslår at lave abrikosmarmelade til vinteren.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vask og tør abrikoserne. Skær abrikoserne på nogen måde og fjern frøene fra dem. Brug bløde abrikoser for at opnå en ensartet konsistens. Hæld den nødvendige mængde vand i multicooker -skålen.
trin 2 ud af 8
Kom derefter de hakkede abrikoser i multicookerskålen.
trin 3 ud af 8
Fyld den nødvendige mængde granuleret sukker. Luk låget på multicookeren.
trin 4 ud af 8
På multicooker -panelet skal du vælge tilstanden "Slukning", indstille temperaturen til 100 grader. Tilberedningstid - 30 minutter.
trin 5 ud af 8
Efter 10-12 minutter åbnes forsigtigt låget på multikogeren, og sørg for at alt granulat er opløst under omrøring med en silikone eller træspatel.
trin 6 ud af 8
Fjern det dannede skum grundigt.
trin 7 ud af 8
Fortsæt med at tilberede bærene med låget på multikogeren åbent, med jævne mellemrum og omrøring. Efter bippet skal du slukke for enheden. Rør rundt og tilsæt citronsaft.
trin 8 ud af 8
Bland grundigt. Arranger marmeladen i præ-steriliserede krukker, luk godt med rene, tørre låg. Vend glassene på hovedet og lad dem køle helt af. Læg den afkølede marmelade et køligt, mørkt sted eller køleskab. Syltetøj viser sig at være meget velsmagende og er ikke det værd før vinteren, så kog det i store mængder.

Nyd din te!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *