Syltetøj fra abrikoser med appelsin

0
2318
Køkken Russisk
Kalorieindhold 260 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 60,1 g
Syltetøj fra abrikoser med appelsin

Abrikoser og appelsiner er den perfekte kombination til en lækker, rig marmelade. Tyk, lys, med en behagelig citrusaroma, den giver energi og varme om vinteren med en kop te. Det er let at lave mad, det vigtigste er at omhyggeligt forberede alt og overvåge timeren.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi vasker abrikoserne godt, skærer dem i halve og fjerner gruberne fra dem.
trin 2 ud af 9
Nu kan du skære abrikoserne i mindre stykker, så de koger hurtigere.
trin 3 ud af 9
Mine appelsiner vaskes også grundigt, da vi har brug for skrællen til marmelade. Skær skrællen af ​​for ikke at røre den hvide film, ellers kan marmeladen smage bittert. Gnid det på et groft rivejern.
trin 4 ud af 9
Fjern derefter det hvide lag fra appelsinen og skær det i små stykker.
trin 5 ud af 9
Pres saften fra citron.
trin 6 ud af 9
Nu overfører vi alle ingredienserne til en gryde, tilsætter sukker og tilsætter citronsaft.
trin 7 ud af 9
Kog marmeladen i 15-20 minutter, efter at den har kogt. Der dannes periodisk et skum på toppen, det skal fjernes med en ske.
trin 8 ud af 9
Mal syltetøjet med en blender til det er glat, og send det igen til ovnen i 10 minutter.
trin 9 ud af 9
Vi lægger syltetøjet i krukker (det er vigtigt at forberede og sterilisere dem på forhånd) og rulle op. Vend den på hovedet. Lad det køle af, og sæt det derefter på et koldt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *