Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Abrikoser til vinteren
  4. ➠ Abrikosmarmelade med appelsin og citron

Abrikosmarmelade med appelsin og citron

0
1580
Køkken Russisk
Kalorieindhold 260 kcal
Portioner 0,8 l.
Madlavningstid 5 timer
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 60,1 g
* pr. 100 gr. produkt
Abrikosmarmelade med appelsin og citron
Indhold

Abrikosmarmelade viser sig at være sød og øm, men tilsætning af citrus kan præsentere en sådan dessert på en helt anden måde. Med citron og appelsin får delikatessen en interessant og behersket syrlighed, som vil gøre marmeladen virkelig speciel.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Frigør forsigtigt abrikoserne fra frøene og dæk med sukker. Vi lader i denne tilstand i et par timer for at danne juice.
trin 2 ud af 8
Skær citrusfrugterne i tynde skiver. Vi tager alle knoglerne ud på forhånd, men du behøver ikke fjerne skrællen. Mal de tilberedte frugter i en blender.
trin 3 ud af 8
Appelsinen og citronen skal danne en vælling. Hvis det er ubelejligt at bruge en blender, kan frugten simpelthen hakkes fint og blandes.
trin 4 ud af 8
Kombiner abrikoser med citrusvilling. Vi tænder langsomt.
trin 5 ud af 8
Kog det duftende indhold til det koger, hold derefter ilden i yderligere 5 minutter og fjern det. Du behøver ikke at røre ofte.
trin 6 ud af 8
Kogeprocessen skal gentages flere gange. Antallet af gentagelser afhænger af den ønskede tæthed af syltetøjet.
trin 7 ud af 8
Syltetøj kan tilberedes på krukker, som er præsteriliseret.
trin 8 ud af 8
Vi lægger også marmeladen på en tallerken og serverer med te eller pandekager. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *