Syltetøj fra abrikoser med gelatine

0
2193
Køkken Russisk
Kalorieindhold 200,8 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 1,7 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 48,5 g
Syltetøj fra abrikoser med gelatine

Sød, aromatisk, velsmagende abrikosmarmelade kan let laves derhjemme. Til dette er kun tre komponenter nok - abrikoser, granulat og et fortykningsmiddel. Zhelfix opløses hurtigt og har ikke en specifik aroma i sammenligning med gelatine. Kog, smag, nyd!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl abrikoserne grundigt.
trin 2 ud af 6
Derefter fjerner vi knoglen.
trin 3 ud af 6
Vi bevæbner os med en blender og stanser intensivt de resulterende abrikoshalvdele, indtil de er glatte.
trin 4 ud af 6
Hæld 4 spiseskefulde granulat i en separat beholder og tilsæt gelatine her. Vi blander.
trin 5 ud af 6
Vi sætter abrikoserne på ilden, venter på kogning og tilsættes derefter gradvist sukker med et fortykningsmiddel. Kog og rør rundt. Efter fuldstændig opløsning af sukker med jellicus indføres gradvist den resterende mængde granuleret sukker. Bland alt igen og kog til det koger. Så snart det koger, koges det kun i tre minutter.
trin 6 ud af 6
Sluk for gassen, fjern skummet fra syltetøjet og hæld det i tilberedte krukker. Vi lukker lågene, vender dåserne på hovedet i 5 minutter, vender derefter tilbage til deres oprindelige position og lader afkøle helt. En lækker og aromatisk delikatesse til et hyggeligt hjemmelavet teselskab er klar!

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *