Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltetøj fra rød kirsebærblomme til vinteren

Syltetøj fra rød kirsebærblomme til vinteren

0
332
Køkken Russisk
Kalorieindhold 193,7 kcal
Portioner 1,3 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,6 g
Fedtstoffer * 1 gr.
Kulhydrater* 47,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Syltetøj fra rød kirsebærblomme til vinteren
Indhold

Syltetøj fra rød kirsebærblomme viser sig at have en lys mættet farve med syrlighed. Fantastisk til bagning af fyld. Vi foreslår at bruge pektin for at opnå den optimale densitet. Tilsæt det i slutningen af ​​tilberedningen, efter at have blandet det med lidt sukker.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker kirsebærblommerne godt, sorterer de fordærvede frugter. Vi skærer hver frugt i to og fjerner knoglen.
trin 2 ud af 5
Kom den tilberedte skrællede kirsebærblomme i en gryde, tilsæt granuleret sukker, læg en kanelstang til smag. Vi lader blandingen stå i en time for at ekstrahere saften.
trin 3 ud af 5
Derefter blander vi frugterne med sukker og sætter på komfuret. Bring massen i kog. Vi reducerer ilden og koger kirsebærblommen i tredive minutter. Smid kanelstængerne ud.
trin 4 ud af 5
Bland pektin og en spiseskefuld granulat separat. Hæld denne blanding i syltetøjet, bland grundigt og kog i yderligere tre til fire minutter. Vi fjerner fra komfuret.
trin 5 ud af 5
Vask og steriliser krukker og låg. Hæld den færdige varme marmelade i sterile krukker. Vi strammer lågene, lad afkøle helt. Vi fjerner marmeladen til opbevaring på et mørkt, køligt sted. Efter afkøling vil marmeladen tykne.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *