Syltetøj fra vandmelon til vinteren

0
427
Køkken Verden
Kalorieindhold 112,9 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 25,9 g
Syltetøj fra vandmelon til vinteren

Stykker vandmelon hældes med citronsaft, dækkes med sukker og efterlades i mindst en halv time. Derefter sendes alt til en gryde og koges ved svag varme i en time. Vandmelonen hældes med en blender, og den færdige syltetøj hældes i glassene.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl først vandmelonen grundigt under rindende vand.
trin 2 ud af 5
Skær det op og skær frugtkødet ud. Vi renser det fra frø og skærer i mellemstore stykker. Vi overfører til en dyb beholder, tilføjer citronskal, hæld en spiseskefuld citronsaft og fyld alt med flormelis. Lad det stå i cirka 30-60 minutter, så vandmelonen frigiver saften.
trin 3 ud af 5
Vi overfører alt indholdet til en gryde med en tyk bund, sætter på lav varme og koger i en time.
trin 4 ud af 5
Efter denne tid skal du tage en stavblender og slå den resulterende masse med den, indtil den er pure.
trin 5 ud af 5
Vi steriliserer krukker med låg på en bekvem måde og hælder varm syltetøj over dem. Luk tæt og lad det stå, indtil det er helt afkølet. Derefter sender vi dåserne til et sted, der er egnet til opbevaring, tager dem ud om vinteren og nyder den fantastiske smag. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *