Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Hagtorn marmelade
  4. ➠ Frøfri Hawthorn Jam

Frøfri Hawthorn Jam

0
642
Køkken Russisk
Kalorieindhold 451 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 1 d.
Proteiner * gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 114 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Frøfri Hawthorn Jam
Indhold

Når du laver hagtornsmarmelade, er det tilrådeligt at fjerne frøene, da de er store nok, og du kan kvæle dem, mens du spiser. Denne marmelade lavet af store bær er praktisk at bruge som fyld i dumplings eller tærter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sorter tjørnebærene, kassér de rådne og overmodne, fjern halerne.
trin 2 ud af 5
Fjern frø fra bær. Dette kan gøres ved at skære hætten af ​​toppen og bunden af ​​bæret og lave et snit i siden. Brug spidsen af ​​en kniv til at plukke frøene ud. Arbejdet er omhyggeligt og tager lidt tid. Vask derefter bærene grundigt.
trin 3 ud af 5
Dæk hagtornet i en dyb skål med granuleret sukker. Tilsæt vand, bland alt. Sæt på medium varme, vent til det koger. Glem ikke at røre og skumme med jævne mellemrum. Efter kogning koges hagtornmarmeladen i yderligere 35 minutter.
trin 4 ud af 5
Vask glassene med sodavand på forhånd, vask lågene med sodavand. Skyl alt, lad det tørre. Steriliser alle beholdere i ovnen, sørg for at hælde kogende vand over lågene. Hæld varm hagtornmarmelade i krukker og stram med låg.
trin 5 ud af 5
Lad syltetøjet afkøle til stuetemperatur og opbevar det i kælderen.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *