Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Blåbær til vinteren
  4. ➠ Blåbærmarmelade med agaragar

Blåbærmarmelade med agaragar

0
4725
Køkken Russisk
Kalorieindhold 303,3 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 3,1 gr.
Fedtstoffer * 1,2 gr.
Kulhydrater* 72,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Blåbærmarmelade med agaragar
Indhold

Blåbær er et af de mest populære bær til fremstilling af lækre vinterruller. Meget aromatisk, tyk, med en rig farve fås fra blåbærmarmelade på basis af agar-agar. Det bliver hurtigt tyktflydende, og derfor tager det ikke lang tid at lave mad! En rigtig godbid til te!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 3
Vi vasker blåbærene i et dørslag, lader vandet løbe helt af og dækker det med sukker. Lad det brygge, indtil saften frigives i cirka 1 time.
trin 2 ud af 3
Vi sender panden med blåbær til komfuret og hælder agar-agar i den. Bring blandingen i kog, og kog marmeladen i yderligere 5 minutter.
trin 3 ud af 3
Hæld varm blåbærmarmelade i krukker og rull op. Vend den på hovedet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *