Frøfrit solbærsyltetøj

0
1442
Køkken Russisk
Kalorieindhold 221,5 kcal
Portioner 0,7 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 53,7 g
Frøfrit solbærsyltetøj

Frøfrit solbærsyltetøj er en god mulighed for at høste om vinteren. De vitaminer, der er indeholdt i friske bær, opbevares jo også i syltetøj, og vi har så meget brug for dem om vinteren. Syltetøjet i henhold til denne opskrift har ikke en udtalt geléagtig konsistens, men det spredes perfekt, for eksempel på et brød, derudover vil det være velsmagende at spise det med en ske med te eller andre drikkevarer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Vi sorterer bærene af solbær fra kviste og blade, skyller under koldt vand, hældes i en dyb gryde.
trin 2 ud af 11
Hæld sukker i ribsene.
trin 3 ud af 11
Bland alt grundigt.
trin 4 ud af 11
Vi sætter gryden på en lille ild, knus ribsene med sukker i kartoffelmos.
trin 5 ud af 11
Så snart marmeladen koger, koges der i yderligere 5 minutter.
trin 6 ud af 11
Før derefter syltetøjet gennem en sigte for at adskille det fra frøene og skindene.
trin 7 ud af 11
Derefter sender vi marmeladen uden frø og skræller tilbage til gryden.
trin 8 ud af 11
Kog marmeladen i 10 minutter, til den er tyknet.
trin 9 ud af 11
Hæld den tilberedte frøfrie solbærsyltetøj i præsteriliserede krukker.
trin 10 ud af 11
Vi vender syltetøjsglasene på hovedet, lader et døgn stå et mørkt, varmt sted.
trin 11 ud af 11
Derefter kan du overføre den frøfrie solbærsyltetøj til kælderen og nyde en lækker godbid om vinteren.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *