Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Solbær til vinteren
  4. ➠ Solbærsyltetøj med agaragar

Solbærsyltetøj med agaragar

0
3112
Køkken Russisk
Kalorieindhold 303,3 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 3 gr.
Fedtstoffer * 0,8 gr.
Kulhydrater* 72,1 g
* pr. 100 gr. produkt
Solbærsyltetøj med agaragar
Indhold

Agar agar er en god gelatineerstatning fremstillet af alger. Hvis du ikke vil bruge gelatine, er du velkommen til at udskifte det. Det gør en god, tyk marmelade. Perfekt til bagværk og lækre sandwich.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi sorterer ribsene og fjerner alle blade og kviste. Min og lad tørre lidt.
trin 2 ud af 4
Hæld nu ribsene i portioner i en dyb skål og hak det med et knus. Tilsæt sukker og agar-agar, rør rundt og lad det brygge og svulme op.
trin 3 ud af 4
Læg gryden på komfuret og bring blandingen i kog. Derefter fortsætter vi med at koge marmeladen i yderligere 5 minutter.
trin 4 ud af 4
Hæld varm syltetøj i steriliserede krukker og rul op. Vend dem om på lågene og pak dem ind i et varmt tæppe eller håndklæde. Lad afkøle i 1,5 time. Vi satte marmeladen i køleskabet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *