Sukkerfri jordbærsyltetøj

0
3436
Køkken Verden
Kalorieindhold 391 kcal
Portioner 0,4 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 88 gr.
Fedtstoffer * 0,8 gr.
Kulhydrater* 8,2 gr.
Sukkerfri jordbærsyltetøj

En sund, vitaminrig og lækker jordbærsyltetøj helt uden sukker er slet ikke en myte, men en idé, der er fuldstændig legemliggjort i virkeligheden. At lave sådan en marmelade er lige så let som at skrælle pærer, og hvor stor en fordel for kroppen ved sådan usødet marmelade er simpelthen umulig at formidle i ord. Ved at lave sådan en sukkerfri jordbærsyltetøj vil du glæde din familie om vinteren med smagen af ​​modne sommerbær.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sorter jordbærene, fjern stilken i hver bær. Vask derefter jordbærene, tør dem på et køkkenrulle. Kom bærene i skålen i en foodprocessor, kværn jordbærene i puré.
trin 2 ud af 5
Hæld den resulterende jordbærpuré i en gryde, sæt den på ilden og bring blandingen i kog. Efter kogning koges marmeladen i yderligere 5 minutter, tilsættes gelatine, blandes alt grundigt. Kog derefter i et par minutter mere, indtil det er tyknet.
trin 3 ud af 5
Forbered krukker og låg til opbevaring af marmelade, steriliser dem.
trin 4 ud af 5
Hæld færdiglavet jordbærsyltetøj uden sukker i tilberedte krukker, stram glassene med låg. Pak det ind med et tæppe og lad det køle af på et varmt, mørkt sted.
trin 5 ud af 5
Opbevar sukkerfri jordbærsyltetøj i en kælder eller køleskab. God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *