Jordbær- og banansyltetøj

0
1890
Køkken Verden
Kalorieindhold 274 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 2,9 gr.
Fedtstoffer * 0,9 gr.
Kulhydrater* 64,7 g
Jordbær- og banansyltetøj

Jordbær- og banansyltetøj er en meget sart, aromatisk og velsmagende delikatesse. Denne marmelade supplerer ikke kun teselskabet perfekt, men bliver også en glimrende fyldning til hjemmelavede bagværk. Lyse noter af jordbær og diskret smag af banan gør marmeladen harmonisk og utrolig velsmagende. Det er umuligt at modstå sådan en jordbær-banan dessert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Lad os forberede hovedingredienserne - vask jordbærene grundigt og fjern stilkene, skræl bananerne.
trin 2 ud af 8
Kombiner forberedte jordbær og bananer i en beholder.
trin 3 ud af 8
Vi bevæbner os med en blender og afbryder bananer og jordbær til puré. Jordbærbananpuréen skal være glat.
trin 4 ud af 8
I en separat beholder er det nødvendigt at kombinere granuleret sukker (5 spsk. L.) og agar-agar. Bland ingredienserne.
trin 5 ud af 8
Tilsæt derefter den resulterende tørre blanding til jordbær-bananpuréen og bland.
trin 6 ud af 8
Hæld puréen i en gryde, sæt ilden på og bring det i kog.
trin 7 ud af 8
Når pandeindholdet koger, koges det i et minut, og der tilsættes det resterende granulat. Vi blander. Når massen koger igen, koges den i cirka 5 minutter. I slutningen tilsættes citronsyre, omrøres og syltetøjet fjernes fra varmen.
trin 8 ud af 8
Hæld varm syltetøj i forberedte beholdere, forsegl tæt med låg. Afkøl marmeladen ved stuetemperatur. Jordbær-bananbehandlingen tykner, når den afkøles.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *