Jordbærsyltetøj med agar-agar til vinteren
0
2148
Køkken
Verden
Kalorieindhold
154 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
0,6 g
Fedtstoffer *
0,3 g
Kulhydrater*
37,6 gr.
Næsten alle kan lide jordbærsyltetøj. Den er ideel til servering af pandekager, pandekager, ostemasse, pynt med rødbrød, hvidt brød, skygger bagværk med bærnoter og går til et lag kager. Der er utallige muligheder for brug af lækkerier. Et vigtigt punkt er, at marmeladen skal være tyk. Jordbær er temmelig vandige i sig selv, så tilsæt agar agar til syltetøjet til gelering. Det er ham, der hjælper med at opnå den ønskede konsistens uden langvarig kogning.
ingredienser
Madlavningsproces
God appetit!