Jordbærsyltetøj med pektin til vinteren

0
3378
Køkken Verden
Kalorieindhold 396,7 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 1,4 gr.
Kulhydrater* 95 gr.
Jordbærsyltetøj med pektin til vinteren

Delikat jordbærsyltetøj egner sig ikke kun som fyld til bagning, men også som en uafhængig dessert. Tilsætning af pektin vil gøre godbidden endnu tykkere.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker opvasken til opbevaring af jordbærsyltetøj på forhånd. Vi steriliserer krukker og låg på en bekvem måde for dig.
trin 2 ud af 5
Vi sorterer jordbærene, smider bærene med enhver skade. Derefter frigør vi det fra de grønne haler, skyller og kværner i en blender.
trin 3 ud af 5
Hæld den resulterende vælling i et behageligt dybt fad. Tilsæt pektin og to spiseskefulde sukker til en start. Bland indholdet grundigt og sæt ild på.
trin 4 ud af 5
Hæld det resterende sukker i jordbærmassen. Rør hele tiden, bring det i kog og lad det simre i 3-5 minutter.
trin 5 ud af 5
Fjern den færdige jordbærsyltetøj fra komfuret og hæld det i glassene. Lad det køle af ved stuetemperatur, så kan du smage på delikatessen og sende det til opbevaring et køligt sted.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *