Hindbærmarmelade uden madlavning
0
3249
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
445 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
20 minutter.
Proteiner *
1,6 gr.
Fedtstoffer *
1 gr.
Kulhydrater*
108,3 g
Her er en enkel og overkommelig opskrift på fremstilling af hindbærmarmelade uden brug af varmebehandling af bær. Sådan en marmelade tilberedes hurtigt af kun to ingredienser - faktisk hindbær og granuleret sukker. Hindbærmarmeladen tilberedt på denne måde bevarer maksimalt nyttige stoffer.
ingredienser
Madlavningsproces
Tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker til den resulterende homogene hindbærblanding. Efter formaling af hindbær blev det mindre end mængden af granuleret sukker - det er som det skal være, det er ikke nødvendigt at reducere mængden af sukker. Bland hindbær grundigt med granuleret sukker. Alternativt kan du varme bærmassen op i et vandbad, så sukkeret opløses hurtigere. Men som praksis viser, vil sukkerkrystallerne efter et stykke tid opløse sig selv.
Nyd din te!