Hindbærmarmelade med agar-agar
0
3219
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
155,8 kcal
Portioner
0,6 l.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
0,6 g
Fedtstoffer *
0,4 gr.
Kulhydrater*
37,9 gr.
Fem minutters hindbærsyltetøj er en lækker instant hindbærmarmelade, takket være hvilken bæret bevarer sine gavnlige egenskaber, farve og aroma. Agar agar giver marmeladen en tykkere konsistens. Det er takket være agar-agar, at marmeladen ikke behøver at koges i lang tid og er ideel både til tedrikning og som fyld til en række forskellige desserter.
ingredienser
Madlavningsproces
Når syltetøjet begynder at koge, tilsættes agar-agar til det (før du tilføjer agar-agar, skal du læse instruktionerne på pakken, hvor det er angivet præcis, hvordan du tilføjer agar-agar til væsken, nogle gange er det nødvendigt at opløse det på forhånd det i en lille mængde væske). Bland godt, så al agar-agar fordeles jævnt i bærmassen. Kog marmeladen i 5-6 minutter og fjern den fra varmen.
