Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Hindbær til vinteren
  4. ➠ Hindbærmarmelade i en langsom komfur

Hindbærmarmelade i en langsom komfur

0
1472
Køkken Russisk
Kalorieindhold 445 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * 1 gr.
Kulhydrater* 108,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Hindbærmarmelade i en langsom komfur
Indhold

For at bevare de gavnlige vitaminer koges hindbær på forskellige måder. Hver husmor tilbereder hindbærmarmelade forskelligt. Jeg vil dele en opskrift på hindbærmarmelade kogt i en langsom komfur. Jeg fandt denne metode for mig selv, da gassen løb ud ved dachaen, og det var presserende nødvendigt at behandle bæret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Forbered alle de ingredienser, du har brug for til at lave din hindbærmarmelade. Sorter hindbærene omhyggeligt. Kom eventuelt hindbærene i en sigte, skyl forsigtigt og lad det overskydende væske løbe ud. Kom de tilberedte hindbær i multicookerskålen.
trin 2 ud af 7
Fyld hindbærene med den nødvendige mængde granulat og tilsæt kanel, hvis det ønskes. Kanel giver marmeladen en utrolig smag.
trin 3 ud af 7
Bland grundigt. Luk dækslet til apparatet. Indstil "Stew" -tilstanden på panelet, tilberedningstiden er 1 time.
trin 4 ud af 7
Efter femten minutter skal du åbne låget på multicookeren, fjerne det resulterende skum.
trin 5 ud af 7
Luk apparatets låg, og kog indtil programmet er slut. Forbered dåserne, vask grundigt og steriliser ved at placere dåsen på dampudløbsventilen. Steriliser alle dåser på denne måde. Hæld kogende vand over lågene eller kog i en gryde. Krukker og låg skal være helt tørre.
trin 6 ud af 7
Efter bippet skal du åbne låget på multikogeren og forsigtigt hælde den varme hindbærmarmelade i sterile krukker med en øse.
trin 7 ud af 7
Spænd glassene med sterile låg, vend dem på hovedet og pak dem ind i et varmt tæppe. Lad den køle helt af i denne tilstand, og flyt derefter glassene med hindbærmarmelade til et køligt mørkt sted til opbevaring. Prøv den afkølede marmelade med aromatisk varm te.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *