Syltetøj fra ranetki gennem en kødkværn

0
1122
Køkken Russisk
Kalorieindhold 289,9 kcal
Portioner 0,8 l.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 71,4 gr.
Syltetøj fra ranetki gennem en kødkværn

En lækker og sund dessert lavet af de lækreste æbler i din have - fra Ranetki. Det er i denne æblesort, at den maksimale mængde pektin er indeholdt, hvilket gør marmeladen til ideel densitet. Og den sædvanlige manuelle kødkværn, som sandsynligvis findes i ethvert køkken i vores land, hjælper os med at forberede den ønskede konsistens.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Det er værd at starte med tilberedningen af ​​hovedingrediensen; hvert æble skal undersøges for råd og parasitter. Derefter skyller vi grundigt og lader frugterne tørre.
trin 2 ud af 5
Vi skræller frugterne, slipper med "tarmene" og hugger dem vilkårligt. Vi sender den skivede ranetki gennem en kødkværn en gang (hvis du vil få en ensartet konsistens, skal manipulationen udføres 2-3 gange).
trin 3 ud af 5
Vi overfører den resulterende masse til en gryde eller en gryde med en tyk bund, fylder den med granuleret sukker, blandes og sættes på svag varme.
trin 4 ud af 5
Under konstant omrøring fortsættes tilberedningen i ca. 35-40 minutter.
trin 5 ud af 5
Hæld den færdige marmelade i sterile krukker og sno. Opbevares køligt og mørkt eller serveres med det samme. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *