Rabarber og appelsinsyltetøj

0
1376
Køkken Russisk
Kalorieindhold 385,5 kcal
Portioner 750 ml. Havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 94,4 g
Rabarber og appelsinsyltetøj

Den orange rabarbermarmelade fortjener at blive lavet. Det vil glæde dig med sin ikke sukkerholdige søde smag, subtile syrlighed og friske citrusaroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skræl rabarberstænglerne fra den tynde og sarte skræl, skyl og skær dem i stykker.
trin 2 ud af 8
Skyl appelsiner grundigt, tør og skræl en appelsin.
trin 3 ud af 8
Skær derefter appelsinerne i små stykker og fjern alle frø.
trin 4 ud af 8
Overfør rabarber og appelsinskiver til en blenderskål.
trin 5 ud af 8
Mal disse ingredienser til en glat pasta.
trin 6 ud af 8
Overfør den resulterende puré til en gryde til syltetøj, tilsæt den beregnede mængde sukker og bland godt. Sæt gryden på svag varme og kog marmeladen inden for 15 minutter efter kogningens begyndelse. Når marmeladen koger, kan du tilføje kanel og stivelse til den, hvis du vil, hvilket vil gøre desserten tykkere og mere smagfuld.
trin 7 ud af 8
Hæld varm syltetøj i sterile krukker og luk tæt med låg.
trin 8 ud af 8
Du har en meget aromatisk marmelade med en usædvanlig smag. Opbevar det på et køligt sted.
Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *