Syltetøj fra blommer og æbler

0
2724
Køkken Russisk
Kalorieindhold 263 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 95 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 61,4 g
Syltetøj fra blommer og æbler

Tyk og aromatisk blomme-æble syltetøj med citrus aroma vil bevare et stykke sommer og give dig en fantastisk smag. Selv med en bid med en kop te er det fantastisk. Du kan også smøre det på en frisk brødsandwich eller bruge det som fyld i tærter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl blommerne godt og læg dem på et køkkenrulle for at tørre let. Fjern knoglerne fra den og skær hver i flere stykker. Læg bærene i en gryde.
trin 2 ud af 8
Vask og skræl æblerne og skær kernerne ud. Skær i små stykker og læg dem over en vask.
trin 3 ud af 8
Tilsæt citronsaft og tilsæt vand til ingredienserne.
trin 4 ud af 8
Sæt gryden på ilden og bring den i kog. Skru ned for varmen og lad det simre i 18 minutter, indtil ingredienserne er møre.
trin 5 ud af 8
Brug en stavblender til at blande blandingen til puré.
trin 6 ud af 8
Tilsæt sukker og rør langsomt med en træspatel.
trin 7 ud af 8
Lad marmeladen simre ved svag varme i 40 minutter, under konstant omrøring.
trin 8 ud af 8
Overfør den færdige godbid til sterile tørre krukker og forsegl med låg.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *