Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Blommer til vinteren
  4. ➠ Syltetøj fra blommer til vinteren

Syltetøj fra blommer til vinteren

0
1181
Køkken Russisk
Kalorieindhold 380 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 25 timer.
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 90 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Syltetøj fra blommer til vinteren
Indhold

Havde du en god høst af blommer? Vil du lave en ny godbid fra dem til vinteren? Du vil blive henrykt over denne mynte- og kanelsyltetøj. Hans aroma er simpelthen ubeskrivelig. Og hvilken en uovertruffen delikat smag et sådant præparat har!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask blommerne, del dem i to og fjern frøene. Skyl mynten og bind i en bolle. Læg dåserne vasket med bagepulver til sterilisering i ovnen.
trin 2 ud af 4
Kom bærene i en gryde og sæt på svag varme. Kog i 15 minutter, under konstant omrøring. Sluk for varmen, og purér bærene med en stavblender. Tilsæt sukker og sæt på svag varme igen. Kog i 10 minutter, under konstant omrøring.
trin 3 ud af 4
Læg kanel og mynte i syltetøjet og kog i 15 minutter, indtil blandingen tykner.
trin 4 ud af 4
Fjern krydderierne fra marmeladen og fordel dem til de tilberedte krukker. Skru lågene på igen, og vend beholderen på hovedet. Dæk med et tæppe og lad natten over.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *