Pitted blommesyltetøj

0
807
Køkken Russisk
Kalorieindhold 445 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 5 minutter.
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 110 g
Pitted blommesyltetøj

Blommer er gode til konserves. Fra frugterne kan du lave en duftende og velsmagende marmelade, som vil være den perfekte tilføjelse til dine bagværk. Derudover kan godbidden serveres som en selvstændig dessert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Til marmelade vælger vi gode friskplukkede blommer. For modne eller beskadigede er ikke egnede. Vi sorterer frugterne og skyller grundigt under vand.
trin 2 ud af 5
Vi skærer hver blomme i to og tager forsigtigt knoglen ud. Denne form gør marmeladen så tyk som muligt.
trin 3 ud af 5
Fyld de tilberedte blommer med sukker og lad dem stå i 4 timer. I løbet af denne tid starter frugterne saft, du kan fortsætte med at lave mad.
trin 4 ud af 5
Vi kom de infunderede blommer med sukker på komfuret. Kog ved svag varme i 40 minutter. Du behøver ikke at røre ofte, det er nok at med jævne mellemrum kontrollere, at frugterne ikke klæber til bunden af ​​gryden. Vi fjerner skummet efter behov.
trin 5 ud af 5
Hæld den færdige syltetøj i krukker, dæk med et håndklæde og lad afkøle. Godbidden er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *