Blåbærmarmelade

Blåbærmarmelade er den bedste fyld til bagværk og en base til mange desserter. For at gøre marmeladen ret tyk og tyktflydende, tilsættes gelatine til den. Så hurtigt og let kan du lave en lækker og aromatisk godbid!

Blåbær er et af de mest populære bær til fremstilling af lækre vinterruller. Meget aromatisk, tyk, med en rig farve fås fra blåbærmarmelade på basis af agar-agar. Det bliver hurtigt tyktflydende, og derfor tager det ikke lang tid at lave mad! En rigtig godbid til te!

Den fantastiske magiske farve på denne blåbærdessert er simpelthen fascinerende. Te drikker med en så tyk og delikat delikatesse vil fordybe dig i drømmeland og glæde.

Blåbær er en meget sund bær. For at bevare alle de nyttige vitaminer og mineraler foreslår vi at lave marmelade af den uden varmebehandling. For at en sådan syltetøj kan opbevares godt og få en tyk konsistens, kræves en temmelig stor mængde sukker: vi lægger to dele granuleret sukker på den ene del af bærene. Vi opbevarer sådan rå syltetøj kun på et koldt sted i højst et år.

En tyk, homogen pektinsyltetøj kan laves af både friske og frosne bær. Hvis du ikke vil koge marmelade om sommeren og fylde kælderen, kan du tilberede blåbær til vinteren i fryseren og tilberede en sådan delikatesse i den kolde årstid.

Det er bedst at bruge blåbær kogt ned til en tyk marmelade som fyld til konfekt. Det er denne konsistens med en minimumsmængde væske, der er bedst egnet til tærter, donuts og kager.

Blåbærgelé er et unikt produkt, der ikke kun adskiller sig i indholdet af en stor mængde vitaminer, men også i dets evne til at bevare sine smagsegenskaber i lang tid. Det er let at være overbevist om dette, det er nok at lave blåbærgelé i henhold til vores opskrift, klart efter trin-for-trin-instruktionerne.

Blåbærmarmelade er ikke kun velsmagende, men også sund. Godbidder kan let tilberedes uden tilsat sukker. Udskift ingrediensen med sund og lige så sød stevia. Du vil blive overrasket over resultatet! Derudover er denne tilberedningsmetode velegnet til diabetikere.

Blåbærmarmelade er en aromatisk og lækker delikatesse, der passer godt til te og bagværk. Du kan tilberede den endnu hurtigere og lettere - i en multicooker. Prøv denne mulighed for at lave bærsyltetøj.

Jeg vil gerne foreslå at lave en duftende blåbærmarmelade til vinteren. Blåbær er en sund bær, hvorfra marmelade, kompotter koges, bruges som mellemlag til kiks og kager. Hurtig varmebehandling giver dig mulighed for at bevare en stor mængde næringsstoffer i den færdige marmelade.