Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Frikadeller
  3. ➠ Hakkede pindsvin
  4. ➠ Hakkede pindsvin med ris og kål

Hakkede pindsvin med ris og kål

0
2821
Køkken Russisk
Kalorieindhold 175,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fedtstoffer * 9,6 gr.
Kulhydrater* 17,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Hakkede pindsvin med ris og kål
Indhold

Pindsvin og hakket kød med ris og kål - en lækker og tilfredsstillende ret til hele familien. Især det vil appellere til dem, der elsker kålruller. Når ris og kål koges, vil retten virkelig ligne pindsvin - deraf navnet. Brugen af ​​cremefraiche dressing giver den færdige ret en fantastisk og delikat smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Ris skal koges til halvt kogt.
trin 2 ud af 11
Kålen skal hakkes mellemstor.
trin 3 ud af 11
Kom de tilberedte ris i en passende beholder, tilsæt et æg til det, bland.
trin 4 ud af 11
Tilsæt derefter hakket oksekød til resten af ​​ingredienserne. Eventuelt hakket kød kan bruges, hvis det ønskes.
trin 5 ud af 11
Efter grundig blanding sættes hakket hvidkål i en arbejdsbeholder. Krydr alt med salt og bland igen.
trin 6 ud af 11
Fra den resulterende masse er det nødvendigt at danne pindsvin. Læg dem i en gryde eller dyb stegepande.
trin 7 ud af 11
Skræl og skær løg i ringe. Vi lagde det ud over pindsvinene.
trin 8 ud af 11
Vi vasker tomaterne, skærer dem på nogen måde. Læg de hakkede tomater oven på løgene.
trin 9 ud af 11
Tilsæt creme fraiche og krydderier til en beholder med vand, bland alt. Hæld den resulterende dressing i en gryde med pindsvin.
trin 10 ud af 11
Lad retten simre i 40-50 minutter, til den er mør.
trin 11 ud af 11
Hakkede pindsvin med ris og kål er klar til at spise!

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *