Pindsvin med hakket kød og ris i creme fraiche i en gryde

0
1253
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 116,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 4,1 gr.
Fedtstoffer * 7,3 gr.
Kulhydrater* 13,5 g
Pindsvin med hakket kød og ris i creme fraiche i en gryde

Pindsvin med hakket kød og ris tilberedt i en gryde under creme fraiche er saftige og appetitlige. Et enkelt måltid kan let blive en af ​​favoritterne til et familiemåltid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi forbereder de nødvendige produkter. Optø hakket kød på forhånd, blød risene i vand.
trin 2 ud af 6
Hak løget og hvidløgsfeddet meget fint.
trin 3 ud af 6
Varm panden op og steg grøntsagerne, til de er gennemsigtige.
trin 4 ud af 6
I en separat skål æltes det hakkede kød med gennemblødte rå ris, grøntsagssteg, salt og krydderier.
trin 5 ud af 6
Med vores hænder danner vi mellemstore koteletter af den resulterende masse. Derefter kom vi dem i en gryde med smeltet smør, fyld dem med creme fraiche og lad dem simre i 40 minutter ved svag varme.
trin 6 ud af 6
Server færdiglavede pindsvin i creme fraiche med sovs. Du kan dekorere med friske krydderurter. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *