Fyldte reder af pasta med hakket kød

0
794
Køkken europæisk
Kalorieindhold 166,5 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 5,8 gr.
Kulhydrater* 25 gr.
Fyldte reder af pasta med hakket kød

Nestpasta er meget populær hovedsagelig for sin tilberedningshastighed. De tilberedes og serveres med forskellige fyld: hakket kød, fisk, grøntsager og svampe. Denne opskrift er grundlaget for denne ret. Når du kender det, kan du eksperimentere med dine yndlingsingredienser.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Læg pastarederne i et dybt ovnfast fad. Højden på siderne af formen skal være mindst 1 cm højere end pastastykkerne.
trin 2 ud af 7
Skræl løget, skyl det og skær det i små tern.
trin 3 ud af 7
Overfør hakket kød til en separat dyb skål og tilsæt det hakkede løg.
trin 4 ud af 7
Drys hakket kød efter behag med salt og sort peber og bland grundigt.
trin 5 ud af 7
Læg det tilberedte hakket kød med en ske i pastarederne, læg fyldet inde i reden og uden et dias ovenpå.
trin 6 ud af 7
Hæld rent vand i formen til pastarederne, så rederne er helt nedsænket i vandet. Salt vandet som til almindelig pasta.
trin 7 ud af 7
Forvarm ovnen til 230 ° C og læg et fad med pastareder i. Efter kogning koges pastaen i ovnen i 15 minutter. Brug en hulske til at overføre de færdige pastareder med hakket kød til portionsplader, dekorere med grønne løg og server.

God appetit og vellykkede eksperimenter!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *