Fyldte champignoner på bålopskriften

0
786
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 191,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 11,3 gr.
Fedtstoffer * 10 gr.
Kulhydrater* 33,7 g
Fyldte champignoner på bålopskriften

Champignoner kan altid findes i købmandsforretninger. De tilberedes hurtigt, og hvis du tager store svampe, kan de fyldes. På en picnic kan champignoner lave en meget velsmagende forret eller et tilbehør til grill.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask champignonerne, skræl dem af jorden og skær forsigtigt benene ud med en lille kniv.
trin 2 ud af 6
Hak skinke, champignonben fint. Varm en bradepande, tilsæt lidt solsikkeolie, steg svampene og skinke i 3-4 minutter, tilsæt derefter brødkrummerne, rør rundt og fjern fra varmen.
trin 3 ud af 6
Riv osten på et groft rivejern og bland den med tørret basilikum.
trin 4 ud af 6
Fyld champignonhætterne med det tilberedte fyld, drys med revet ost.
trin 5 ud af 6
Læg de fyldte svampe på en rist. Rist svampene over brændt trækul, til osten er smeltet.
trin 6 ud af 6
Fyldte champignoner kan serveres varme eller kolde.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *