Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Grillede grøntsager på grillen
  4. ➠ Grillede fyldte svampe

Grillede fyldte svampe

0
5721
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 128,7 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fedtstoffer * 11,3 gr.
Kulhydrater* 2,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Grillede fyldte svampe
Indhold

Fyldte champignoner på grillen er en universalret. Den kan bruges som mellemmåltid, som tilbehør til kød, fisk eller grøntsager, som hovedret med krydderurter eller ethvert tilbehør. På en eller anden måde er fyldte champignoner en lækker og aromatisk ret med en røg.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl champignonerne, tør dem på et køkkenrulle. Fjern folien fra svampehætterne, samt benene, så der er plads til fyldet. Forlad benene, de vil stadig være nyttige for os.
trin 2 ud af 8
Skræl hvidløg, riv på et fint rivejern. Kom skrællede svampe og hvidløg i en plastikpose. Tilsæt mayonnaise til posen, bland alt forsigtigt.
trin 3 ud af 8
Skræl løget, skåret i små tern. Hak også de venstre svampelår. Skær de rå røget pølser i små tern. Vask tomaten, tør den og hak den også fint.
trin 4 ud af 8
I en dyb skål blandes løg, svampe, pølse, tomat. Vask persille og grønne løg, tør og hak fint. Tilsæt krydderurter til resten af ​​ingredienserne, bland alt grundigt.
trin 5 ud af 8
Steg champignonfyldet i vegetabilsk olie, indtil der vises en gylden, appetitlig skorpe.
trin 6 ud af 8
Tag svampehætterne ud af posen, læg dem på risten. Steg svampe på grillen på begge sider, til de er let brunede.
trin 7 ud af 8
Riv ost på et groft rivejern. Kom fyldet i hver svampehætte. Drys champignonerne med ost. Læg grillen med svampe på grillen igen i 5 minutter.
trin 8 ud af 8
Dekorer færdige fyldte svampe på grillen med krydderurter og kan serveres på bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *