Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Fisk på grillen
  4. ➠ Hele ørreder i folie på grillen

Hele ørreder i folie på grillen

0
2203
Køkken Verden
Kalorieindhold 79,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 11 gr.
Fedtstoffer * 13,3 gr.
Kulhydrater* 12 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Hele ørreder i folie på grillen
Indhold

Hvis du planlægger at bage ørreder på grillen, behøver du ikke være smart i lang tid: krydr fisken med salt, kværnet hvid peber, kom den i folie med citron og løg og send den til risten. En sådan enkel metode afslører fuldt ud den naturlige smag af ørreder og understreger den fra den bedste side.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vask fisken grundigt, rens vægten, fjern indersiden. Forlad hoved, hale og finner. Skyl det rensede slagtekrop grundigt og tør det med et køkkenrulle.
trin 2 ud af 7
Drys fisken med salt og hvid peber. Hæld let med olivenolie og gnid krydderierne ud over hele kroppen med dine håndflader.
trin 3 ud af 7
Pil løgene, skyl, tør og skær i tynde ringe. Vi putter en del af løget i slagtekroppernes hulrum.
trin 4 ud af 7
På den ene side laver vi lave snit i fisken. Vi vasker citronen, tørrer den og skærer den i tynde halvcirkler. Sæt citronen i snittene. Skær stykker folie af for hver fisk. Læg løg på den blanke side af folien, læg fisken på den.
trin 5 ud af 7
Læg resten af ​​løget oven på ørrederne. Vi lagde også en kvist persille inde i fisken.
trin 6 ud af 7
Vi pakker den tilberedte fisk ind i folie. Hver fisk pakkes ind separat. Vi forbereder grillen, sætter fisken på grillen og sender den til grillen. Tilberedning af fisk i ti minutter på hver side ca.
trin 7 ud af 7
Vi frigør den færdige ørred fra folien og serverer varm, pyntet med friske krydderurter og grøntsager.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *