hjem
➠ Brød derhjemme
➠ Brød i en brødmaskine
➠ Franskbrød i Scarlet brødmaskine

Franskbrød i Scarlet brødmaskine

3565

Køkken fransk

Kalorieindhold 260,1 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 210 minutter

Proteiner * 9,8 g

Fedtstoffer * 10 gr.

Kulhydrater* 80,2 g

Indhold

I dag foreslår jeg at bruge en simpel opskrift på luftigt franskbrød, bagt i en brødmaskine. Duftende hjemmebagt brød er let, mørt, porøst og blødt. Sørg for at forberede sådan et stykke brød, og efter at have prøvet det en gang, vil du for evigt opgive købt brød!

ingredienser

Vand 350 ml. Salt 1 tsk Melis 2 spsk Hvedemel 500 gr. Tørgær 2 tsk Vegetabilsk olie 3 spsk

Madlavningsproces

Hæld den nødvendige mængde forvarmet drikkevand i brødmaskinens skål. Tilsæt derefter den nødvendige mængde vegetabilsk olie. Tilsæt salt, granulat. Sigt premium hvedemel gennem en sigte. Hæld tør gær i.

Luk låget på brødmaskinen. Vælg instrument nr. 2 "fransk" på instrumentpanelet, skorpen er medium. Tænd for enheden. Efter afslutning af programmet skal du slukke for apparatet og åbne låget på brødmaskinen.

Fjern forsigtigt franskbrødet og afkøl helt. Skær det aromatiske franske brød lavet i en brødmaskine, og du vil se den sarte og porøse tekstur af bagværk.