Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza på kinesisk

Funchoza på kinesisk

0
2612
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 100,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 3,9 gr.
Fedtstoffer * 5,7 g
Kulhydrater* 13,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Funchoza på kinesisk
Indhold

Delikat funchose med stegte grøntsager og sød sauce viser sig at være meget aromatisk og saftig. Denne version af den kinesiske ret har slået rod meget godt blandt slaviske madelskere. Kombinationen af ​​sød smag med grøntsager, rejer og svampe er usædvanlig, men meget velsmagende. Absolut et forsøg værd.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi forbereder produkter til madlavning. Vask peberfrugten, tør den og rengør den fra stilken og frøene. Skær frugtkødet i små stykker. Tør champignonerne af med en fugtig klud og skær dem i skiver. Vi renser rejer fra skallen, hovedet og tarmkarret.
trin 2 ud af 8
Hæld en spiseskefuld olivenolie i en dyb bradepande og varm den til den er varm. Kom hakket peberfrugt og steg ved halvhøj temperatur i halvandet til to minutter. Tilsæt champignonskiver, skrællede rejer, omrør og steg i yderligere to minutter.
trin 3 ud af 8
Bland sojasovs, chilisauce, løbende honning, ketchup og den resterende skefuld olivenolie i en separat beholder. Rør indtil glat.
trin 4 ud af 8
Hæld ingefær, citrongræs og en blanding af kinesiske krydderier til wokretter i den resulterende blanding.
trin 5 ud af 8
Pres saften ud af appelsinen, filtrer fra frøene og hæld i den resulterende sauce, bland. Hæld den tilberedte sauce i gryden med grøntsager og rejer, rør rundt og fortsæt med at stege i fem minutter. Vi fjerner fra komfuret.
trin 6 ud af 8
Hæld kogende vand over funchozaen og gem den i henhold til tidspunktet på emballagen. Sigt de færdige nudler fra væsken og tilsæt til gryden til resten af ​​de færdige ingredienser. Bland med en spatel og gaffel.
trin 7 ud af 8
Skyl avocadoen, tør den og skær den i halve. Fjern knoglen og skræl den af ​​med en kniv. Skær frugtkødet i tern og drys dem med citronsaft for at undgå at de bliver brune.
trin 8 ud af 8
Læg færdiglavede nudler med grøntsager og rejer på tallerkener, læg skiver avocado ved siden af. Serveres varmt.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *