Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med hakket kød og grøntsager

Funchoza med hakket kød og grøntsager

0
1111
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 82,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fedtstoffer * 5,9 gr.
Kulhydrater* 8,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Funchoza med hakket kød og grøntsager
Indhold

Funchoza har ikke sin egen lyse smag, men absorberer hurtigt aromaerne af krydderier, saucer og yderligere ingredienser. På grund af denne egenskab er nudlerne velegnede til salater og blandede retter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask grøntsagerne. Skær radise og peberfrugt i tynde strimler. Riv gulerødderne på et koreansk salatrasp. Skær løget i halve ringe. Hak tomaterne i en blender.
trin 2 ud af 6
Steg hakket kød i solsikkeolie i 12-15 minutter.
trin 3 ud af 6
Tilsæt radise og peberfrugt, lad det simre i 3-4 minutter. Tilsæt derefter gulerødderne, tilsæt løget efter yderligere 5-7 minutter. Lad det simre i et par minutter, og hæld derefter tomatmassen i. Kog over medium varme, indtil overskydende fugt fordamper.
trin 4 ud af 6
Tilsæt finthakket jusai, ingefærpulver, hakket hvidløg, salt, peber og sojasovs til stegepanden.
trin 5 ud af 6
Hæld funchozaen med kogende vand i 10 minutter, tøm derefter vandet, skær eventuelt nudlerne.
trin 6 ud af 6
Bland funchose og kødfyld, drys med citronsaft og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *