Funchoza med oksekød og grøntsager

0
1530
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 122,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 7,7 g
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 11,3 gr.
Funchoza med oksekød og grøntsager

Funchoza teriyaki med en overflod af mørt oksekød og grøntsager vil helt sikkert appellere til enhver mand, der elsker kød. Retten viser sig at være meget farverig, krydret og saftig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Skær oksekødet i tynde strimler.
trin 2 ud af 12
Hæld saucen i en skål.
trin 3 ud af 12
Mariner kød i teriyaki sauce i 20 minutter. Af og til skal du vende oksekødet, så det er jævnt dækket med sauce.
trin 4 ud af 12
Skær løget i tynde halve ringe, hvidløg i stykker.
trin 5 ud af 12
Skær sød peberfrugt i lange strimler, hak chilipeber fint.
trin 6 ud af 12
Steg hvidløg og løg i olivenolie i et par minutter, tilsæt to slags peberfrugter til dem.
trin 7 ud af 12
Steg ved høj varme, til det er blødt.
trin 8 ud af 12
Få grøntsagerne, kom kødet fra marinaden i den samme gryde.
trin 9 ud af 12
Steg oksekød i 5-6 minutter, ryst gryden.
trin 10 ud af 12
Kom grøntsagerne tilbage i gryden til kødet, hæld den resterende sauce i, lad det simre i yderligere 7 minutter.
trin 11 ud af 12
Kog funchoza på forhånd med kogende vand i henhold til vejledningen, tilsæt i gryden, bland med kød og grøntsager. Tilsæt krydderier til din smag og lad det simre i yderligere 1-2 minutter.
trin 12 ud af 12
Server straks, drysset med friske krydderurter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *