hjem
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza med dåse tun

Funchoza med dåse tun

1197

Køkken asiatisk

Kalorieindhold 71,8 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 6,2 gr.

Fedtstoffer * 5,1 gr.

Kulhydrater* 7,1 gr.

Indhold

Funchoza er let at tilberede og behøver ikke koges i lang tid, den har ikke en udtalt smag, så den passer godt til mange produkter. Det bruges mest som ingrediens i asiatiske retter.

ingredienser

Madlavningsproces

Skræl og vask løg, hvidløg, gulerødder. Skær løget i halve ringe. Før hvidløg gennem en presse. Skær gulerødderne i tynde strimler. Vask peber, skræl og skær i strimler. Steg grøntsager i solsikkeolie i 3-5 minutter, grøntsager skal forblive sprøde.

Skær champignonerne i skiver, steg dem i solsikkeolie, til de er møre. Læg svampe og grøntsager i en dyb skål.

Vask agurken, skær den i tynde strimler, kom den på resten af grøntsagerne, hæld dem med citronsaft, soja og fiskesauce, rør rundt og lad det marinere i 15 minutter.